Ha húsvétra kiskedvencedet is szeretnéd meglepni némi finomsággal azt javasoljuk, hogy idén próbáld ki a házi készítésű kutyakekszet a boltban kapható finomságok helyett. Egyrészt sokkal egészségesebb a boltban kapható nasiknál, másrészt nagyon hamar elkészül és még költséghatékony is.
Ebből az alapanyag mennyiségből, jó nagy adag kutyakekszet fogsz kapni.
Fűszeres kutyakeksz
Hozzávalók:
- 60-80 dkg teljes kiőrlésű liszt (vagy Graham-liszt)
- 50 dkg főtt rizs
- 1 marék zabpehely
- 2 evőkanál olívaolaj
- 3 tojás
- 0,5 bögre langyos húsleves vagy zöldségleves
- csipetnyi zöldfűszer, gyógynövény (pl. zsálya, kakukkfű, majoranna, csalán, petrezselyem, köménymag, menta)
Az összes hozzávalót tedd bele egy közepes méretű tálba és gyúrd jól össze. Ha már alaposan sikerült összekeverned az hozzávalókat, gyúrj egy óriás gombócot a tésztából, majd nyújts kis sodrófa segítségével kb 1,5 cm vastagságúra. Végül szúrd ki a kedvenc sütiformáddal és előmelegített sütőben 180°C-on süsd körülbelül 30 percet, amíg el nem készül.
Forrás: okosgazdi
